中国有句名言“玉不琢，不成器”。从原料到成品，需要经过一系列加工过程。中国人对翡翠的加工，有独到的工艺和经验。中国琢玉能充分的利用原料，尽量发挥原料的特色，在省料的基础上达到最完美的艺术效果。
其加工方法，不同地区、不同师傅不同，但大体上差不多，总的说来，有以下加工过程。
一、原料分析——审料
加工之前要对原料的实际情况有全面的了解，也就是掌握加工对象的具体状况，就像医生看病，只有分析，才能对症下药，因料制宜。
二、开石切片
指的是第一刀剖开石料。
经过细心的观察和判断之后，便要选定方向剖开。若是具有裂纹，则第一刀主要是顺纹切。
最巨大的料：
1.原始方法：火烧——使炸成小块，缺点：难以控制炸裂点，破坏严重。
后来改进：部分烧。
2.拉丝（线锯）：铁丝，金刚砂（SiC）做磨料，加水冷却，来回拉动，来解开玉石。
优点：对质量不破坏，不浪费原料。
缺点：慢。
3.脚踏解料机
清代开始使用。现在已被电动的代替了。但在对高质量的翡翠或在无电的山区，还有使用。圆形铁铊铜盘、一根转动轴、一条皮带或胶带，用脚踏带动转动轴。不断加金刚砂。
三、切片备料
经过第一刀，对玉料的颜色、裂纹分部和水头等情况更清楚，开始切片准备。
2.开料的原则
（1）对于色料要特别小心，以不能破坏绿色为原则。
料开得好，利用得好，出货好，可以获得较大利润。经验非常重要。
（2）从最差的部位做起
在未获得经验之前，先从最差的部位开始，不会损失太大。
（3）尽可能做大的成品
成品越大，越难得，价值越高。能做手镯，先做手镯，剩下的做小饰品。裂隙多的只能做花件或雕件。
（4）两用的原则
花件与光身并进，能做光身的尽量做光身，不要一刀切死。
